３１日（月）
カレイの煮付け
もやしと人参の和え物
茄子の味噌汁
食材数も少なく彩りも良く無いメニューになってしまいましたが、その分味噌汁に野菜をたっぷり入れました。
子ども達は野菜感（緑色）が少なかったからか良く食べていました。
カレイの煮付け
もやしと人参の和え物
茄子の味噌汁
食材数も少なく彩りも良く無いメニューになってしまいましたが、その分味噌汁に野菜をたっぷり入れました。
子ども達は野菜感（緑色）が少なかったからか良く食べていました。
おやつ
パンケーキ
オレンジ
牛乳
パンケーキ
オレンジ
牛乳
２８日（金）
鯖の生姜煮
ひじきと大豆の炒り煮
すまし汁
鯖の生姜煮
ひじきと大豆の炒り煮
すまし汁
おやつ
ピザパン
梨
牛乳
砂糖控えめで、リーンなパン生地の上にホールトマトを煮詰めて作ったピザソースをぬり炒めて甘みを出し野菜臭さを取った玉ねぎとピーマン。豆乳チーズをのせて焼きました。
トマトが余り好きでは無い子たちも良く食べていました。
ピザパン
梨
牛乳
砂糖控えめで、リーンなパン生地の上にホールトマトを煮詰めて作ったピザソースをぬり炒めて甘みを出し野菜臭さを取った玉ねぎとピーマン。豆乳チーズをのせて焼きました。
トマトが余り好きでは無い子たちも良く食べていました。
２７日（木）
誕生会メニュー
お山ご飯（ゆかり）
和風チキンカツ
ブロッコリーのおかか和え
ズッキーニのすまし汁
チキンカツは白だしと味醂で下味を入れて有ります。
柔らかくジューシーに揚がる様に工夫しています。
誕生会メニュー
お山ご飯（ゆかり）
和風チキンカツ
ブロッコリーのおかか和え
ズッキーニのすまし汁
チキンカツは白だしと味醂で下味を入れて有ります。
柔らかくジューシーに揚がる様に工夫しています。
おやつ
誕生会ケーキ
デラウェア
牛乳
誕生会ケーキ
デラウェア
牛乳
２６日（水）
豆腐ナゲット
茄子のさっと煮
味噌汁
豆腐ナゲット
茄子のさっと煮
味噌汁
おやつ
アップルゼリー
とうもろこし
牛乳
アップルゼリー
とうもろこし
牛乳
２５日（火）
鯵の蒲焼き風
オクラときゅうりの梅肉和え
すまし汁
外側にタレが付いていると手に持って食べるのにベタベタして嫌がる子が多いので
タレの材料を少なめにまぶしてオーブンで焼きました。
鯵の蒲焼き風
オクラときゅうりの梅肉和え
すまし汁
外側にタレが付いていると手に持って食べるのにベタベタして嫌がる子が多いので
タレの材料を少なめにまぶしてオーブンで焼きました。
おやつ
きな粉おはぎ
オレンジ
牛乳
きな粉おはぎ
オレンジ
牛乳
２４日（月）
焼きメンチ
きゅうりのゆかり和え
すまし汁
キャベツ、玉ねぎ、人参をみじん切りにしてひき肉種に混ぜ込み型作りパン粉を付けて焼きました。
焼きメンチ
きゅうりのゆかり和え
すまし汁
キャベツ、玉ねぎ、人参をみじん切りにしてひき肉種に混ぜ込み型作りパン粉を付けて焼きました。
おやつ
豆乳ドーナッツ
メロン
牛乳
豆乳ドーナッツ
メロン
牛乳
22日(土)
離乳食(11ヶ月)
大根 人参 玉ねぎ キャベツ
じゃが芋 白身魚
軟飯 汁
離乳食(11ヶ月)
大根 人参 玉ねぎ キャベツ
じゃが芋 白身魚
軟飯 汁
２１日（金）
カレイのカレー焼き
キャベツの胡麻酢和え
味噌汁
カレイのカレー焼き
キャベツの胡麻酢和え
味噌汁
おやつ
ミルクパン苺ジャムサンド
蒸しとうもろこし
牛乳
ミルクパン苺ジャムサンド
蒸しとうもろこし
牛乳
２０日（木）
鶏肉の唐揚げ
青梗菜のめかぶ和え
えのきと大根の味噌汁
鶏肉の唐揚げ
青梗菜のめかぶ和え
えのきと大根の味噌汁
おやつ
スティックパイ（かぼちゃ餡）
オレンジ
牛乳
かぼちゃを茹でつぶし春巻きの皮に包んで焼くおやつですが、かぼちゃの甘みが薄く、こし餡を砂糖代わりに入れて作りました。かぼちゃ嫌いには不評でしたが、他の子たちは、おかわりして良く食べていました。
スティックパイ（かぼちゃ餡）
オレンジ
牛乳
かぼちゃを茹でつぶし春巻きの皮に包んで焼くおやつですが、かぼちゃの甘みが薄く、こし餡を砂糖代わりに入れて作りました。かぼちゃ嫌いには不評でしたが、他の子たちは、おかわりして良く食べていました。
19(水)
さばの塩焼き
茄子の揚げ煮
みそ汁
さばの塩焼き
茄子の揚げ煮
みそ汁
おやつ
クッキー
バナナ
牛乳
クッキー
バナナ
牛乳
１８日（火）
マーボー豆腐
キャベツともやしの和え物
味噌汁
マーボー豆腐
キャベツともやしの和え物
味噌汁
おやつ
焼きおにぎり
オレンジ
牛乳
焼きおにぎり
オレンジ
牛乳
１５日（土）
ソース焼きそば
ほうれん草の胡麻和え
根菜とえのきのすまし汁
バナナ
ソース焼きそば
ほうれん草の胡麻和え
根菜とえのきのすまし汁
バナナ
14日(金)
カレーライス
ほうれん草とじゃこの磯和え
すまし汁
ほうれん草の磯和えは、茹でたほうれん草と、人参に、炒めたしらすとおかかと焼き海苔を
和えました
カレーライス
ほうれん草とじゃこの磯和え
すまし汁
ほうれん草の磯和えは、茹でたほうれん草と、人参に、炒めたしらすとおかかと焼き海苔を
和えました
おやつ
豆乳もち
バナナ
牛乳
豆乳もち
バナナ
牛乳
13(木)
カレイの煮付け
大根の和え物
みそ汁
カレイの煮付け
大根の和え物
みそ汁
おやつ
おにぎり
オレンジ
牛乳
おにぎりには、炊き込みわかめが
入っています
おにぎり
オレンジ
牛乳
おにぎりには、炊き込みわかめが
入っています
12日(水)
豚しゃぶのゴマドレッシング
かぼちゃの甘煮
みそ汁
豚しゃぶのゴマドレッシング
かぼちゃの甘煮
みそ汁
おやつ
蒸しパン
オレンジ
牛乳
今日の蒸しパンは、小倉蒸しパンです
こしあんだけで、甘みをつけました
蒸しパン
オレンジ
牛乳
今日の蒸しパンは、小倉蒸しパンです
こしあんだけで、甘みをつけました
１１日（火）
鶏肉のさっぱり煮
オクラと小松菜のおかか和え
すまし汁
鶏肉は玉ねぎ、人参と酢のたっぷり入った煮汁で柔らかく煮、彩りに赤パプリカとピーマンを散らしました。
鶏肉のさっぱり煮
オクラと小松菜のおかか和え
すまし汁
鶏肉は玉ねぎ、人参と酢のたっぷり入った煮汁で柔らかく煮、彩りに赤パプリカとピーマンを散らしました。
おやつ
コーンとツナのくるくるぱん
バナナ
牛乳
コーンとツナのくるくるぱん
バナナ
牛乳
１０日（月）
鮭の香り焼き
大豆の五目煮
ワカメの味噌汁
鮭の香り焼き
大豆の五目煮
ワカメの味噌汁
おやつ
フライドポテト
オレンジ
牛乳
フライドポテト
オレンジ
牛乳
８日（土）
じゃこおにぎり
きゅうりのめかぶ和え
けんちん汁
オレンジ
じゃこと胡麻を乾煎りしてご飯に混ぜて握りました。
けんちん汁は野菜たっぷり。
めかぶ和えには、きゅうりとキャベツと人参が入っています。
じゃこおにぎり
きゅうりのめかぶ和え
けんちん汁
オレンジ
じゃこと胡麻を乾煎りしてご飯に混ぜて握りました。
けんちん汁は野菜たっぷり。
めかぶ和えには、きゅうりとキャベツと人参が入っています。
７日（金）
七夕ランチ
鶏肉の照り焼き
春雨サラダ星の人参添え
七夕すまし汁
天の川に見立てた春雨サラダに型抜きの人参を添えました。
七夕すまし汁はオクラのお星様入りです
七夕ランチ
鶏肉の照り焼き
春雨サラダ星の人参添え
七夕すまし汁
天の川に見立てた春雨サラダに型抜きの人参を添えました。
七夕すまし汁はオクラのお星様入りです
おやつ
七夕ホットケーキ
オレンジ
牛乳
七夕のお星様がおやつのホットケーキをつまみ食いして星の形の穴があいてしまいました。
七夕ホットケーキ
オレンジ
牛乳
七夕のお星様がおやつのホットケーキをつまみ食いして星の形の穴があいてしまいました。
６日（木）
揚げ茄子の肉味噌煮
きゅうりのゆかり和え
すまし汁
揚げ茄子の肉味噌煮
きゅうりのゆかり和え
すまし汁
おやつ
野菜ジュレ
蒸しとうもろこし
牛乳
野菜ジュレ
蒸しとうもろこし
牛乳
5日(水)
鮭の塩焼き
大根の煮物
すまし汁
大根の煮物には、大根 人参 油揚げ
厚揚げ 鶏ササミ 枝豆が、入っています
鮭の塩焼き
大根の煮物
すまし汁
大根の煮物には、大根 人参 油揚げ
厚揚げ 鶏ササミ 枝豆が、入っています
おやつ
フォカッチャ
バナナ
牛乳
フォカッチャ
バナナ
牛乳
４日（火）
焼きがんもどき
青梗菜のツナ和え
味噌汁
ひじきと人参で煮ておいて潰した豆腐を混ぜて、いつもは油で揚げますが今日はお腹の調子の悪い子が何人か居たのでつなぎの量を減らしてオーブンで焼きました。揚げたものと同じ様に良く食べてくれました。
焼きがんもどき
青梗菜のツナ和え
味噌汁
ひじきと人参で煮ておいて潰した豆腐を混ぜて、いつもは油で揚げますが今日はお腹の調子の悪い子が何人か居たのでつなぎの量を減らしてオーブンで焼きました。揚げたものと同じ様に良く食べてくれました。
おやつ
きな粉ビスケット
すいか
牛乳
小麦粉と同じ位のきな粉を入れたビスケットです。
きな粉ビスケット
すいか
牛乳
小麦粉と同じ位のきな粉を入れたビスケットです。
３日（月）
鯵の生姜焼き
切干し大根の旨煮
なめことじゃがいもの味噌汁
鯵の生姜焼き
切干し大根の旨煮
なめことじゃがいもの味噌汁
おやつ
落とし焼き風焼きおにぎり
オレンジ
牛乳
ご飯にすりおろしだ長芋、小ネギ、鰹節、醤油、みりんを混ぜホットプレートで焼きました。
落とし焼き風焼きおにぎり
オレンジ
牛乳
ご飯にすりおろしだ長芋、小ネギ、鰹節、醤油、みりんを混ぜホットプレートで焼きました。