9月30日


鮭の磯部焼き

ほうれん草の和え物

味噌汁

除去食(魚)

鶏肉の磯部焼き

他は同じ

おやつ

黒糖パン
バナナ
牛乳


9月29日

 

鶏の唐揚げ

キャベツの磯和え

すまし汁

おやつ

 

あんまんじゅう

りんご

牛乳

9月28日

カレイの煮付け
五目きんぴら
みそ汁
 
五目きんぴらには、ごぼう 人参
生しいたけが入っています


除去食(魚)
厚揚げの煮物
他は同じ

おやつ

ぶどうゼリー
ふかし芋
牛乳


9月27日
マーボー豆腐
ちんげん菜のメカブ和え
すまし汁

らいおん組で育てたナスをマーボー豆腐に
オクラを和え物に加えました。

除去食(魚)
厚揚げの竜田揚げ
他は同じ

おやつ
蒸しパン
ナシ
牛乳

レモン果汁・カボチャ入りの蒸しパンです。
9月26日

鯖の竜田揚げ
ゆで野菜
みそ汁

おやつ

フライドポテト
オレンジ
牛乳

今日は、じゃがいもと
さつまいものフライドポテトです

9月24日

焼きそば
きゅうりのゆかり和え
厚揚げの煮物
すまし汁
バナナ

今日のメニューは、
食材の都合で、厚揚げの煮物を
追加しました

9月22日
さつまいも御飯
鮭のフライ
ブロッコリーのごまあえ
みそ汁

御飯には、さつまいもがいっぱい
入っています 塩昆布をふりかけました

除去食(魚)
鶏肉のフライ
他は同じ

おやつ

誕生日ケーキ
りんご
牛乳


らいおん組
らいおん組

9月21日
カレーライス
めかぶの和え物
すまし汁

ぞう組・きりん組はカボチャとオバケ
らいおん組はクマでご飯を型抜きました。

ぞう組・きりん組
ぞう組・きりん組
おやつ
焼きおにぎり
オレンジ
牛乳

五平餅のタレをイメージした味噌味の焼きおにぎりです。

9月20日

カレイの西京焼き
切り干し大根のサラダ
すまし汁

切り干し大根がシャキシャキでしたが、みんなよく食べました

除去食(魚)
鶏肉の西京焼き
他は同じ

おやつ

シリアルクッキー
バナナ
牛乳


9月17日

 

きのこご飯

野菜の和え物

味噌汁

オレンジ

 

ご飯と和え物にきのこが入って、秋の味覚満載のメニューです。


9月16日

焼きがんもどき
春雨ともやしの酢和え
みそ汁

焼きがんもどきには、青紫蘇とピーマンが入っているので、苦手な子は苦戦していました

除去食(魚)
春雨ともやしの酢和え
シーチキンの代わりに
ささみが入っています
他は同じです


おやつ

黒糖大学芋
バナナ

牛乳

9月15日
鮭の香り焼き
ひじきの五目煮
すまし汁

カレー風味で食欲増進。脂のノリもよくなってきた鮭です。

おやつ
芋むしようかん
バナナ
牛乳

9月14日
凍り豆腐と鶏肉の煮物
マカロニサラダ
みそ汁
おやつ
フォカッチャ
オレンジ
牛乳

米油を使用したフォカッチャで、子供たちも大好きなおやつです。

9月13日

さばの生姜煮
ほうれん草とえのきのお浸し
みそ汁

おやつ

おにぎり
りんご
牛乳

炊き込みわかめを混ぜ込んだ
おにぎりです

9月12日

豚肉のカレー炒め
かぼちゃの甘煮
すまし汁

野菜だけを先にじっくり炒めたので、水分もあまり出ず、野菜の甘味を感じるカレー炒めになりました。

おやつ

パンケーキ
バナナ
牛乳

豆腐と豆乳が入った
優しい味わいのパンケーキです

9月10日
うどん
野菜の和え物
カレイの煮付け
りんご

全て醤油の味付けだったので、和え物をポン酢和えにしました。うどんのお汁に少しとろみをつけ、食べやすくしました。

9月9日

松風焼き
きゅうりの酢の物
すまし汁


おやつ

かぼちゃまんじゅう
りんご
牛乳

明日は、お月見ですね
今日のおやつは、
まんじゅうとうさぎりんごにしました

9月8日
カレイの梅煮
切干大根の煮物
みそ汁
除去食(魚)
鶏肉の梅煮
他は同じ

おやつ
揚げパン
ナシ
牛乳

揚げパンはツイストし、きな粉をまぶしました。

9月7日
鶏ささ身のレモン煮
ほうれん草のごま和え
すまし汁
おやつ
お好み焼き
りんご
牛乳

お好み焼きの生地に昆布出汁を入れ、食べやすいようゆるめに作りました。
懐かしい味に仕上がりました。

9月6日

鮭の香りみそ焼き
ひじきの五目煮
麩のすまし汁

すまし汁には、かぼちゃの麩が入っています
おやつ

りんごケーキ

牛乳

スライスしたりんごと
すりおろしたりんごと
レーズンが入ったケーキです

9月5日

マーボーなす
春雨サラダ
みそ汁


おやつ

おさつスティック
オレンジ
牛乳

皮の色が赤くて、きれいなさつまいもでした カリッと美味しく揚がりました


9月3日

和風スパゲティ

きゅうりのゆかり和え

コーンスープ


9月2日
大豆のかき揚げ
切干大根のサラダ
みそ汁
おやつ
りんごのクッキー
バナナ
牛乳

りんごのクッキーは、りんごを煮てからアイスボックスクッキーにしました。
しっとりしたソフトクッキーです。

9月1日

鶏肉の照り焼き
ほうれん草の磯和え
すまし汁

鶏肉に下味と片栗粉をまぶして、オーブンで焼いたので、柔らかい照り焼きになりました
おやつ

きなこおはぎ
りんご
牛乳